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AMARO MONTENEGRO: Mixology al Marco Martini Restaurant

Scritto da Giorgio Miserendino

Nasce la Cocktail Gourmet di Amaro Montenegro, Un innovativo concept che fonde l’esperienza di chef stellati e bartender internazionali. Fra alta cucina e mixology prende vita un esperienza gustativa completa, con piatti accostati a cocktail con base di Amaro Montenegro utilizzato come ingrediente versatile per cocktail innovativi e twist di grandi classici.

Al Marco Martini Restaurant presso il The Corner di Roma grazie alla collaborazione tra lo chef Marco Martini e il cocktail innovator Daniele Gentili, guidato dal Master Herbalist di Amaro Montenegro Matteo Bonoli, nasce la Cocktail Gourmet Experience.  Alla base del progetto i profumi e sapori che caratterizzano l’Amaro Montenegro: cannella, chiodi di garofano, origano, arance dolci e amare. Attraverso i quali sono state studiate le ricette della cena di degustazione.

 

 

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